ГлавнаяРецептыВыпечкаБлины и оладьи → Блины на кефире

Блины на кефире

108
20
Опубликован: 2015-02-04 18:03:52
Куксово: 2428
Категория:  Блины и оладьи
Основные ингредиенты:  Яйца, Кефир, Мука пшеничная
Кухни: 
Предлагаю вам испечь вкусные блинчики на кефире. Эти блинчики получаются очень вкусные, готовятся быстро и просто. Подать их можно смазав вареньем, а можно придумать и солёную начинку.
Ингредиенты для Блины на кефире
  • Мука пшеничная - 140-160 г;
  • Яйца - 3 шт;
  • Кефир - 500 мл;
  • Сахар - 1 ст.л.;
  • Соль - 0.5 ч.л.;
  • Сода - 0.5 ч.л.;
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.;
Блины на кефире рецепт

 Яйца взбить с сахаром, солью и содой. Добавить подсолнечное масло и хорошо размешать.

Просеять муку и размешать хорошо перетирая комочки.

Влить в тесто кефир. Оставить постоять тесто полчаса, после этого можно приступать к жарке.

Перед первым блином сковороду смазать подсолнечным маслом, далее это не потребуется.

Тесто выливать в центр и наклоняя сковороду распределять тесто по поверхности.

Пожарить все блины, сложить на тарелку и сразу можно подавать.

Приятного аппетита!

Комментарии:
nestea # 4 февраля 2015 в 15:12 0
Красивые блинчики!
lakshmi # 4 февраля 2015 в 15:14 0
Спасибо Настюш! ay
Lena Kalinina # 5 февраля 2015 в 17:11 0
Вкусненькие блинчики!
lakshmi # 5 февраля 2015 в 18:28 0
Ага, спасибо Лен!

← Назад

загрузка...